CARNAVAL CARNAVAL


Estamos en carnaval y como no, siempre apetece un apetitoso postre carnavaleño.

Este postre tradicional de Galicia, en especial en la zona del sur, se llaman las orejas de Carnaval.

Están hechas a base de manteca cocida de vaca o mantequilla y harina, ademas de otros ingredientes para dar sabor y textura.


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