Monthly Archives: marzo 2019

CARNAVAL CARNAVAL

Estamos en carnaval y como no, siempre apetece un apetitoso postre carnavaleño. Este postre tradicional de Galicia, en especial en la zona del sur, se llaman las orejas de Carnaval. Están hechas a base de manteca cocida de vaca o mantequilla y harina, ademas de otros ingredientes para dar sabor y textura.

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